استقبال مردم از ميوه هاي ارگانيك
اگرچه محصولات ارگانيك مهمانان تازه وارد سبد مصرفي خانوارها هستند، اما مردم نسبت به خريد آنها اقبال نشان داده و البته تنوع محصولات نيز روز به روز در حال افزايش است.
به گزارش مهر، اين روزها با ورود محصولات ارگانيك به سبد مصرفي خانوارها، بسياري از توليدكنندگان نيز براي توليد اين چنين محصولاتي بيشتر تشويق شدهاند و اگرچه تنها چند سالي است كه پاي اين محصولات به خانههاي مردم باز شده است، اما توانسته اقبال خانوارها را به دنبال داشته باشد.
اكنون نيز، مردم نسبت به خريد محصولات ارگانيك كه بدون استفاده از كودها و سموم شيميايي تهيه و توليد ميشوند، اقبال نشان ميدهند و حداقل تلاش ميكنند كه اگر در شهر آلودهاي همچون تهران زندگي ميكنند، اما محصولات سالمي را بر سر سفرههاي خود ببرند.
موضوع حائز اهميت در اين زمينه البته قيمت اين محصولات است كه بايد با حمايتهايي كه متوليان توليد از اين محصولات به عمل ميآورند كاهش يابد و شرايطي فراهم شود كه محصولات با قيمت مناسبتري در سبد مصرفي خانوارها قرار گيرد. اين در شرايطي است كه اين روزها با توجه به افزايش قيمت مواد غذايي در بازار، هزينهكرد خانوارها به شدت كنترل شده صورت ميگيرد.
بر همين اساس، اگر قرار است كه دولت با سياست توليد محصولات سالم و به اصطلاح ارگانيك، بسياري از عوارض ناشي از استفاده سموم شيمايي و كودها را در ميوه و ساير محصولات به حداقل رساند، اما بايد بودجه مناسبي نيز تخصيص داده و توليد اين محصولات را ارزانتر از آنچه كه هم اكنون هست، كند.
يكي از فروشندگان محصولات ارگانيك در اين رابطه به خبرنگار مهر ميگويد: مشتريان اصلي اين محصولات را خانوادههايي تشكيل ميدهند كه از اوضاع مناسب مالي برخوردار هستند، اين در شرايطي است كه تفاوت قيمت اين محصولات در مقايسه با محصولات مشابه غيرارگانيك، در هر كيلوگرم گاه به 500 تومان هم ميرسد.
او ميافزايد: البته هنوز پاي محصولات ارگانيك به ميزان وسيعي به خانههاي مردم باز نشده است، از سوي ديگر توليدات ارگانيك نيز طيف محدودي را در بر ميگيرد و هر نوع ميوهاي كه در بازار وجود دارد، الزاما ارگانيكش توليد نميشود.
به گفته اين فروشنده، مردم گاه به صورت اتفاقي به غرفه خريد از محصولات ارگانيك ميآيند و به آن توجه ميكنند و در رابطه با آن سوال ميپرسند، بنابراين بايد اطلاع رساني كافي در اين رابطه صورت گيرد.
يكي از افرادي كه براي خريد اين محصولات وارد غرفه شده است، به خبرنگار مهر ميگويد: قيمت محصولات ارگانيك نسبت به ساير محصولات ديگر بالا است؛ ولي اگر به اين فكر كنيم كه همين پول را در آينده به عنوان هزينه پزشكي بايد بپردازيم، حتما استقبال بيشتري از محصولات ارگانيك خواهيم داشت.
او موضوع كيفيت ظاهري را نيز در بيشتر شدن استقبال مردم نسبت به خريد ميوههاي ارگانيك موثر ميداند و ميگويد: برخي از ميوههاي ارگانيك، كوچك هستند و نميتوان از آن استفاده به صورت مجلسي داشت؛ اما براي مصرف روزانه خانوارها مناسب است.
قيمت برخي از محصولات ارگانيك در بازار
هم اكنون قيمت هر كيلوگرم توت فرنگي ارگانيك 6 هزار تومان، طالبي 900 تومان، زردآلو 2400 تومان و سيب گلاب، 2000 تومان است.
همچنين قيمت هر كيلوگرم كلم 450 تومان، كلم قرمز 400 تومان، كاهو 1000 تومان، سيب زميني 500 تومان، باقلا 900 تومان، هلو 1800 تومان، انگور 2200 تومان، گوجه 2200 تومان، سيب 2500 تومان است.
قيمت انواع ميوه در بازار
هم اكنون قيمت هر كيلوگرم آلبالو 1950 تومان، آلو شابلون 1800 تومان، انگور قرمز 2200 تومان، انگور عسگري 1650 تومان، خربزه 900 تومان، خيار 890 تومان، طالبي 800 تومان، گلابي 1820 تومان، هلو هسته جدا 1850 تومان، موز 1350 تومان، هندوانه 480 تومان، گيلاس 3900 تومان است.
همچنين قيمت هر كيلوگرم هلو انجيري 1750 تومان، ليموترش 2600 تومان و شليل 1650 تومان است
منبع: رجانيوز